Chapitre 1 : La respiration des êtres vivants (5ème).



Merci Lise pour ce superbe dessin !

 

Respirer consiste à inspirer et expirer de l'air.
 
Quelle est la composition de l'air quand nous respirons ?
 
I. Respiration et composition de l'air

* Expériences des bougies sous cloches :

• Expérience 1 :

Protocole :
1. On allume 2 bougies, A et B.
2. On recouvre uniquement la bougie A d'une cloche en verre.

La bougie B reste allumée car elle consomme le dioxygène présent dans l'air ambiant.

La bougie A s'éteint car elle a consommé tout le dioxygène contenue sous la cloche. Elle n'a plus assez de dioxygène pour rester allumer.

 

• Expérience 2 :

 

Dessin de Léa :)

La bougie A s'éteint dès qu'elle est recouverte par la cloche en verre. Il semble que le gaz sorti de ma bouche ait éteint la bougie.

 

 

Quel est donc ce gaz qui éteint les bougies ?

Pour répondre à cette question, on réalise l'expérience suivante :

Avec la participation de Thibault, merci ;)

Encore un dessin de Léa, un grand merci  à toi !

 

Remarque :
L'eau de chaux est un liquide transparent qui a la particularité de devenir trouble en présence de dioxyde de carbone.

Bilan
Lorsqu'une bougie est allumée, elle :
- consomme du dioxygène
- produit du dioxyde de carbone.
Il se passe le même phénomène au cours de la respiration : l'air s'appauvrit en O2 et s'enrichit en CO2. 

Comment expliquer la respiration chez les animaux ?

II. La respiration chez les animaux

On parle de respiration s'il y a :
- consommation de dioxygène
- production de dioxyde de carbone.

Vérifions si c'est le cas avec les animaux...

* Consommation de dioxygène chez les animaux ?

Merci à Nina :)

L'oxymètre est un appareil qui permet de mesure la quantité de dioxygène dans l'air ou dans l'eau.

* Production de dioxyde de carbone chez les animaux ?

Résultats des deux expériences :

Merci à Nina :)

Les végétaux respirent-ils également ?

III. La respiration des végétaux

Pour vérifier si les végétaux respirent, on réalise les mêmes expériences !

* Consommation de dioxygène chez les végétaux ?

La quantité de dioxygène diminue au cours du temps. Ceci prouve que les végétaux consomment du dioxygène.

* Production de dioxyde de carbone chez les végétaux ?

L'eau de chaux est devenue trouble donc les végétaux produisent du dioxyde de carbone.

Bilan
Les êtres-vivants (animaux + végétaux) respirent car ils :
- absorbent le dioxygène O2 présent dans l'air
- rejettent du dioxyde de carbone CO2.

Remarque :
Les arbres respirent uniquement la nuit. Pendant la journée il réalise le phénomène inverse appelé photosynthèse : ils absorbent le dioxyde de carbone et rejette du dioxygène. Les forêts créent ainsi une bonne partie de notre dioxygène, on les surnomme "les poumons de la Terre".

Les plus grands producteurs de dioxygène sont en fait les océans, grâce aux minuscules algues sous-marines qui les abritent.

En plus de contrôler la déforestation, l'Homme doit sauver les océans !

Mots clés du chapitre :

• consommation / production = fabrication
• absorber / rejeter
• dioxygène = O2
• dioxyde de carbone = CO2
• oxymètre
• eau de chaux